PRESENTARÁN RECETAS NUTRITIVAS Y ECONÓMICAS
En el recetario Tijuana saludable.
Por Comunicado de prensa
Canirac Tijuana.
Tijuana, domingo 23 de noviembre de 2014
La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) Tijuana-Tecate presentará esta semana 100 recetas nutritivas y económicas en conjunto con la Dirección de Municipal de Salud. Esto lo dio a conocer el presidente de Canirac, el Chef Martín Muñoz.
Será el Manual y Recetario Tijuana Saludable, con el cual habrá orientación sobre alimentos y su valor nutricional porciones y combinaciones adecuadas.
Detalló que se realizó una buena mancuerna en el tema de salud con las 100 recetas, esto a propuesta del alcalde de Tijuana, Jorge Astiazarán Orcí.
“Es una propuesta del alcalde, que venimos a fortalecer que venimos a fortalecer y en donde se aportarán 100 recetas económicas con productos de la región y con procesos económicos, para poder hacer una receta, son muy prácticas y nutritivas.
Explicó que será el próximo miércoles cuando se dará el arranque. Será para las amas de casa y todas se elaboran en diferentes restaurantes de la localidad, van a estar en los restaurantes junto con la dinámica que ejerza el ayuntamiento.
“Dijo que el objetivo final es que impacte en todos los hogares sin importar el presupuesto.