“BAJA BY THE SEA” EN SAN DIEGO

Por Vicente Calderón

Tijuana, 17 de marzo de 2010

Después de dos años de que la industria restaurantera estuvo prácticamente en picada

empiezan a percibirse señas de mejoría.

“La oferta turística más importante que tiene Baja California es la gastronomía” dijo Villegas Peralta,

Vicepresidente de delegaciones de la zona norte, de la Camara nacional de la industria de

restaurantes y alimentos condimentados, durante una conferencia de prensa para dar a conocer

la segunda edición del festival “Baja by the sea”, que se realizará en San Diego, el próximo 29

de mayo, un evento que será gratuito.

Se trata de un esfuerzo por promocionar los principales atractivos de la entidad, mediante

una serie de pabellones, que se ubicarán en la bahía San Dieguina, especificamente en el

parque de “Sea port Village” de 12 de la tarde a las 7 de la noche.

“Baja by the sea” contará con 7 pabellones, uno por cada municipio de Baja California y así

poder presentar lo más destacado de su gastronomía, hoteles, agencias de viajes, así como

espacios culturales y recreativos.

Otro de los pabellones mostrará diversos productos como los vinos y mejillones, las horalizas y el atún

entre otras cosas con calidad de exportación. En este pabellón habrá un jardín de la cerveza, donde

podrán conocer las que se producen en el estado.

La segunda edición contará con la participación de Baja California Sur, como entidad invitada y que

tendrá el séptimo pabellón para mostrar sus atractivos, infraestructura y sus productos. En el 2008 fueron

5 mil personas las que asistieron y unos 80 expositores.

Este año la meta es de llegar a los 6 mil visitantes, California, Nevada y Arizona, concluyó diciendo

Villegas Peralta.